6.3. Разработка экономико-математической модели хозяйствования

Рыночная экономика требует от предприятий АПК повышения эффективности производства на основе внедрения научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, активизации предпринимательства и инициативы. Всё это невозможно без создания эффективной модели управления производством, которая позволит с наименьшими потерями добиться желаемых результатов. Нами разработана модель эффективного производства и использования продукции садоводства, опираясь на данные конкретного предприятия и применения на уровне изучаемой зоны.

Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать её высокоэффективной и конкурентоспособной, существенно повысить надёжность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить её качество. Ставится задача провести коренную перестройку экономических отношений в сельском хозяйстве, смысл которой заключается в том, чтобы дать сельскохозяйственным предприятиям возможности для проявления самостоятельности, предпринимательства и инициативы.

Большую роль в решении этих задач играет создание модели эффективного хозяйствования на основе конкретных предприятий и отраслей сельского хозяйства. Экономико-математическое моделирование позволяет <во-первых, определить всё множество допустимых вариантов плана, которое порождается взаимодействием всех факторов и условий, влияющих на процесс их взаимозаменяемостью и ограничениями, и, во-вторых, из всего множества допустимых вариантов плана найти такой, который наилучшим образом соответствовал бы той или иной цели> [49]. По своему содержанию и задачам построение модели в АПК почти не отличается от моделей эффективного хозяйствования в других отраслях экономики, однако, имеются некоторые особенности, которые обусловлены спецификой этой отрасли производства:

1. Результаты деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом зависят от природно-климатических условий. Поскольку осадки, засухи, низкие температуры и другие природные явления могут значительно уменьшить сборы урожая, снизить производительность труда и другие показатели. Особенно это касается садоводства Сибири.

2. Для сельского хозяйства характерна сезонность производства. В связи с этим на протяжении года неравномерно используются трудовые ресурсы, техника, материалы, неритмично реализуется продукция и поступает выручка.

3. В сельском хозяйстве процесс производства очень длительный и не совпадает с рабочим периодом. Многие показатели можно рассчитать только в конце года.

4. Сельскохозяйственное производство имеет дело с живыми организмами. Поэтому на уровень его развития оказывают влияние не только экономические, но и биологические, химические и физические законы, что усложняет измерение влияния факторов на результаты хозяйственной деятельности.

5. Основным средством производства в сельском хозяйстве является земля, природные особенности которой неразрывно связаны с климатическими условиями. В отличие от других отраслей народного хозяйства, где точно известна экономическая эффективность и производственная мощность всех фондов, продуктивность земли не поддаётся точному учёту и под влиянием разных факторов меняет природный и экономический характер. Причём земля как главное средство производства не только не изнашивается, но и наоборот улучшается, если её правильно использовать. Наконец, одной из особенностей этого средства производства является то, что земля чрезвычайно универсальна. В сельском хозяйстве на одной и той же земле можно производить многочисленные виды продукции. В результате ей свойственны такие особенности, как универсальность производства, слабая концентрация, многоотраслевой характер, более низкий уровень производительности труда. В этой связи использование модели для предприятия должно содействовать высокопроизводительному использованию земли, последовательному развитию наиболее полезных в условиях хозяйства направлений деятельности.

6. Сельское хозяйство отличается от других отраслей производства также и тем, что в нём часть продукции используется на собственные цели. Поэтому объём реализованной продукции не совпадает с произведённой.

7. С учётом специфики сельского хозяйства для оценки деятельности сельскохозяйственных предприятий используется много специфических показателей (урожайность и др.). Общие показатели, применяемые во всех отраслях народного хозяйства (себестоимость продукции, прибыль, рентабельность и пр.) отражают специфику сельскохозяйственного производства.

8. Вместе с тем в сельском хозяйстве больше, чем в промышленности, однотипных предприятий, осуществляющих производство примерно в одинаковых природно-климатических условиях. Поэтому здесь можно более широко использовать разработанные модели.

9. Наличие широкой базы для сравнения, как в рамках района, так и в масштабах отрасли, региона позволяет рассматривать модели как относительно универсальные.

Разработка модели проводилась на данных предприятия. В качестве базы было выбрано ОПХ <Горно-Алтайское (отделение ГНУ НИИСС им. М.А. Лисавенко).

Последние годы в ОПХ формируются следующие направления специализации:

•  Производство посадочного материала плодово-ягодных культур;

•  Производство плодов и ягод с дальнейшей их переработкой и хранением;

•  Производство фитопродукции (чаи, лекарственные сборы, сборы для ветеринарии).

Были достигнуты неплохие результаты - хозяйство получает прибыль, которую вкладывает в развитие садоводческой отрасли. Последние годы прибыль практически не растёт, что связано с тем, что отсутствовала переработка плодово-ягодной продукции.

В результате поэтапной выработки стратегического плана развития ОПХ было решено: специализироваться на производстве плодово-ягодной продукции, продолжая расширять производство посадочного материала и производство фитопродукции.

Для достижения этих целей было построено хранилище для яблок, вместимостью 70т, в 2003 г пущен в эксплуатацию холодильный комплекс для быстрой заморозки плодово-ягодной продукции, строится современный цех переработки для производства продуктов детского питания на основе производимого сырья (яблоки, ягоды, тыква, фитопродукция).

На более качественный уровень поставлена работа по производству посадочного материала, составлена новая схема севооборотов, усилена служба маркетинга. Выделены необходимые средства на механизацию и проведение необходимых строительных работ, приглашены квалифицированные специалисты, изменена система оплаты труда, определены экономические параметры безубыточного функционирования отрасли при прежней структуре многолетних насаждений, разработаны мероприятия по совершенствованию технологии производства фитопродукции, получены сертификаты для производства лечебных сборов для нужд ветеринарии, разработана и утверждена необходимая рецептура. Чтобы технологические изменения имели позитивный результат, совершенствуется оплата труда, учитывающая вклад каждого работника в производство продукции.

Маркетинговые исследования подтвердили целесообразность переработки и хранения плодово-ягодной продукции, поскольку в результате реализации намеченных мероприятий вырастает валовое производство плодов и ягод. Доведение производственно-технологических параметров отрасли до рациональных позволит вести её на прибыльной основе и обеспечит перерабатывающий цех недорогим сырьём. Что будет способствовать повышению рентабельности по этому подразделению.

Выработка стратегии производства предопределила развитие ОПХ по типу агрофирмы с расширением самостоятельности всех подразделений.

Далее, для определения оптимальной структуры производства в связи с принятой стратегией развития, нами была составлена блочная оптимизационная модель и решена задача. В исходную информацию этой задачи включены следующие условия:

•  удельный вес садовых культур в посевной площади принят в соответствии с культурооборотом;

•  удельный вес многолетних насаждений различных пород принят в соответствии с агроландшафтом их экономической эффективностью;

•  полное обеспечение мощностей хранилища, холодильного комплекса и цеха переработки сырьём собственного производства.

По питомниководству и производству фитопродукции по сравнению с современным состоянием были внесены следующие коррективы:

•  пересмотрен сортовой состав выращиваемых культур с увеличением доли декоративных;

•  пересмотрена система севооборотов с внесением минеральных удобрений с целью повышения урожайности;

•  увеличена доля выпускаемой фитопродукции для нужд ветеринарии;

•  решается вопрос с заменой ручной фасовки фитопродукции на автоматическую.

Все требования по функционированию отраслей предприятия увязывались с наличием совокупных производственных фондов, трудовых, земельных и прочих ресурсов, а также с возможностью их пополнения.

Степень деления сельскохозяйственных культур по направлениям использования доведена до такого уровня, что позволяет выделить отдельно замкнутый цикл производства и оформить его самостоятельным хозрасчётным подразделением.

В приложении 10 приводится принципиальная структурная схема экономико-математической блочной оптимизационной модели. В экономико-математической модели производственная структура предприятия представлена блоками: <Хранилище>, <Консервный цех>, <Морозильный комплекс>, <Питомниководство>, <Цех лекарственных трав>, есть блок связи по ресурсам.

Предлагаемая методика формирования модели позволяет определить оптимальную производственную структуру предприятия, основываясь на агрономических требованиях (севооборот, агроландшафт и т.д.) и требованиях переработки (сырьё, рецептура, сроки хранения и т.п.), исходя из имеющихся ресурсов и возможном их увеличении и учитывая различные каналы реализации. Цены продукцию устанавливаются в течение года с точностью до 30-40%, поэтому в целях оперативного управления можно решать задачу на многовариантной основе, базируясь на коммерческом расчёте. С помощью экономико-математической модели можно определить эффективность производства плодово-ягодной продцкуции, если не удастся реализовать планируемую часть продукции в свежем виде, а пустить её в переработку. Это позволит оценить эффективность каждого канала реализации в конкретном году. Критерием оптимальной структуры производства выступает прибыль, определяемая как разница между выручкой и затратами, каждое из последних входит в модель отдельным условием. Такой способ записи функционала позволит сформулировать требование к нему - как максимальное производство товарной продукции при минимальных затратах.

Задачи по оптимизации сельскохозяйственного производства ещё десять лет назад решались по разным технологиям, отличающихся степенью интенсивности (урожайностью, продуктивностью и пр.). Это требовалось в связи с кризисом и непредсказуемостью экономической ситуации на ближайшую перспективу. Задача осложнялась тем, что предприятия не имели персональных ЭВМ и изменение цен или затрат делало невозможным решить задачу снова.

В предложенной методике определения оптимальной структуры производства, в соответствии с принятой стратегией развития, нами были разработаны технологии производства продукции садоводства и переработки. Это обусловило единый технологический вариант задачи.

Прогнозируя самые неблагоприятные внешние экономические условия, в модели предложено фиксировать размер прибыли на уровне, обеспечивающем самофинансирование, с учётом кредита, позволяющего не терять финансовую самостоятельность хозяйства и привлекательность для внешних инвесторов. С развитием различных элементов рыночной структуры (фьючерсных сделок, ипотеки и пр.) проблемы кредитования для сельского хозяйства облегчатся. Чтобы агробизнес оставался прибыльным независимо от неблагоприятных погодных условий и колебаний рынка, требуется структуризация производства на основе диверсификации, оперативности, увеличения ассортимента и реализации переработанной продукции.

На современном этапе отличительной особенностью подхода к методике определения оптимальной структуры производства выступает преемственность от стратегического плана до текущего. Раньше на перспективу составлялась динамическая модель, часто решаемая в стохастической постановке:

Такая постановка задачи приводила к частичной потере экономического эффекта, кроме того, для стохастической модели нужны ценовые и потребительские прогнозы, платёжеспособный спрос. Поэтому в настоящее время их разработкой не занимаются. При схеме планирования статической модели ограничениями <нижнего уровня> являются решения <верхнего уровня>. Изменения <нижнего уровня> позволяют корректировать <верхний уровень>. Поэтому планы всех уровней приближены к действительности и востребованы.

Оптимизировать структуру производства возможно лишь при полной хозяйственной и финансовой самостоятельности предприятий. Необходимо проводить бюджетирование предприятия в целях стабилизации их финансирования: составлять доход и расход по производственным цехам, видам продукции с регулярной корректировкой ценовой политики по результатам маркетинга. Требуется ежеквартально рассчитывать рентабельность произведённой и реализованной продукции с учётом сезонности колебания рыночных цен реализации, что в свою очередь будет служить основой для принятия оперативных управленческих решений. Составление ежеквартального оперативного бюджета позволит управлять платёжеспособностью предприятия.

Следует в перспективе ожидать повышения цен реализации на сельскохозяйственную продукцию вследствие возрастания платёжеспособного спроса населения и принятия государством мер в этом направлении. Также государством принимаются меры по ликвидации диспаритета цен в АПК. Следовательно, если тенденция не изменится, то задача решена с минимальными рисками и перспективные результаты решения задачи являются максимально надёжными. Охват результатами решения всей производственной цепи позволит выявить <узкие места> производства и найти правильные решения в соответствии с выбранной стратегией.

Модель оптимизации производственной структуры и стратегия развития предприятия ориентированы на: а) рентабельность производства предприятия, вследствие применения интенсивных технологий; б) рост объёмов производства и реализации плодово-ягодной продукции; в) совершенствование интеграции и диверсификации, что позволит оперативно реагировать на изменение конъюнктуры рынка и расширять объёмы производства продукции с максимальным спросом в данный момент. После определения стратегии развития ставится задача: с учётом показателей урожайности, наличия земель и других производственных ресурсов, рассчитать оптимальную структуру производства, которая позволит получить максимальную прибыль при минимальных затратах. На основе вышесказанного можно сделать вывод: экономико-математическая модель по оптимизации структуры производства в современных условиях выступает как метод решения программных задач по достижению целей функционирования предприятий.

Так как нами применена стандартная модель оптимизации структуры производства на примере конкретного хозяйства, то приведём описание её содержательной стороны.

Элементами производственной структуры в модели является подразделение, производящее продукцию или перерабатывающее её. Для более полного отражения реальных возможностей оптимальной структуры производства ОПХ <Горно-Алтайское> в модели каждый способ производства представлен по его дальнейшему применению. Структурными элементами в модели являются: гектар возделываемой земли - в садоводстве, тонна (единица мощности) - в переработке. Оптимальное развитие производства в модели представлено в виде балансов: производства и реализации продукции, сельскохозяйственных угодий, трудовых ресурсов и основных производственных фондов. Балансы составлены расчётно-аналитическим методом, определяющим товарные возможности предприятия.

В базовой модели в качестве переменных величин, подлежащих определению при решении задачи, выступали отрасли сельскохозяйственного производства и переработки. В моделировании условно принимают за отрасль сельскохозяйственную культуру. Для получения более простой структуры модели, сельскохозяйственные культуры дифференцируют по направлениям их использования.

Допустим, производство яблочной продукции представлено тремя способами: в свежем виде, в консервированном, в замороженном. Отрасли, перерабатывающие яблочную продукцию, представлены фруктохранилищем, консервным цехом и морозильным комплексом. Матричная модель блока <Консервный цех> представлена на рис. 2 приложения 12. В качестве переменных выступают многолетние насаждения яблони, урожай с которых поступает на переработку. Отдельными мощностями представлены хранилище, служащее для хранения поступивших на переработку яблок, и консервный цех. Отдельными условиями представлена реализация продукции: яблочный сок, яблочное пюре и яблочные отходы. Для решения блока в качестве самостоятельной задачи служат способы <затраты> и <выручка>.

В качестве ограничений выступают предельные мощности хранилища и консервного цеха, увязанные с технологией и конечными объёмами производства. Они представлены тремя группами. Первая описывает пропорции между технологически связанными хранилищем и консервным цехом, имеющими балансовый вид строгих равенств: яблоки - хранилище, хранилище - консервный цех. Коэффициент по отрасли рассчитывался как выход товарной продукции с гектара многолетних насаждений. По консервному цеху коэффициенты определены по выходу товарной продукции каждого вида с единицы мощности цеха.

Вторая группа условий показывает предельные объёмы выхода товарной продукции после переработки.

Третья группа представлена ограничениями по имеющимся производственным ресурсам и потребностью в приобретаемых средствах производства (запасных частях, ГСМ, удобрений).

В качестве критерия решения выступает прибыль. Аналогично составлены модели по блокам <Хранилище>, <Морозильный комплекс>, <Цех лекарственных трав>. Блок <Питомниководство> представлен стандартным образом. Блок связи ограничений технологических и по ресурсам совместно с суммой предыдущих блоков позволяет решить задачу согласованного развития всех имеющихся отраслей в целом по хозяйству.

Задача оптимизации структуры производства ОПХ <Горно-Алтайское> решалась по текущим ценам. Рост прибыли будет обеспечен за счёт развития отрасли хранения и переработки плодов, что обеспечит развитие плодоводства, изменение структуры насаждений. Эффективность производства рассчитана на 2003 г, при условии, что ситуация на рынке не изменится в худшую сторону. Анализ ситуации на рынке плодоовощной продукции показывает, что предприятия подобной специализации подвержены экономическим рискам даже при высоком урожае.

По блоку <Консервный цех> реализация составит 3,547 муб (1353,05 т/год). Общая сумма реализации по текущим ценам составит 35161,1 тыс. руб. (в ценах 2003 г), прибыль составит 6835,3 тыс. руб. Уровень рентабельности производства составит 23,8%.

Блок <Морозильный комплекс> даст прибыль 295 тыс. руб. с рентабельностью производства - 30,8%, <Хранилище> - 315,7 тыс. руб. с рентабельностью 27,3%.

Блоки <Питомниководство> и <Цех лекарственных трав> принесут прибыль хозяйству в размере соответственно 684,9 тыс. руб. и 32,8 тыс. руб. Согласно оптимальному плану, хозяйство должно получить 8163,7 тыс. руб. прибыли. Оптимизация структуры производства в ОПХ позволит получить показатели, отражённые в таблице 37. Оптимальный план предусматривает производство и реализацию ряда продукции в связи с вводом консервного цеха и морозильного комплекса. Предлагается сократить производство и реализацию фитопродукции на 19%. Реализация плодов и ягод в свежем виде по оптимальному плану возрастёт на 36% (табл. 38). К 42 га многолетних насаждений в следующем году прибавится 22 га молодых насаждений, вступающих в плодоношение. Для обеспечения перерабатывающего комплекса требуемым количеством сырья планируется заложить 40 га многолетних насаждений с планируемой урожайностью 9т/га. Расходы на закладку составляют 1160 тыс. руб. и на 80% будут датированы из федерального бюджета, 20% - получено из прибыли предприятия.

Изменение объёмов реализации по оптимальному плану соответственно изменит структуру товарной продукции (табл. 39). Согласно оптимального плана, предприятие специализируется на производстве и переработке плодово-ягодной продукции. 90,7% реализации составит продукция перерабатывающего комплекса, реализация продукции в свежем виде составит 2,9%. Предприятие в 4,3 раза сократит реализацию прочей продукции. Её составляла продукция, полученная по бартеру за плодово-ягодную продукцию, реализованную в свежем виде осенью.

Таблица 37

Показатели эффективности производственно-хозяйственной деятельности ОПХ <Горно-Алтайское>

Таблица 38

Реализация товарной продукции ОПХ <Горно-Алтайское>

Таблица 39

Структура реализации основной продукции ОПХ <Горно-Алтайское>

Таким образом, результаты решения задачи свидетельствуют о целесообразности специализации ОПХ на производстве, хранении и переработке плодово-ягодной продукции. Каждая тонна переработанной продукции принесёт прибыль в размере 5,1 тыс. руб.

По результатам исследования сформированы следующие выводы:

1. В сложившейся ситуации в АПК государству необходимо участие в развитии садоводства региона в качестве законодателя и регулятора системы ценообразования на производимую продукцию отрасли.

2. На государственном уровне необходимо разработка стратегических планов развития специализированных предприятий.

3. Экономико-математические методы могут служить инструментом при разработке стратегических планов развития предприятий.

4. Разработанная экономико-математическая модель оптимизации структуры производства ОПХ <Горно-Алтайское> реализуется на следующих направлениях повышения экономической эффективности предприятия:

- финансирование предприятия государством по целевым программам;

- применение организационно-технологических мер, направленных на получение максимальной прибыли с единицы площади многолетних насаждений;

- специализация и концентрация плодоводства, диверсификация производства;

- вертикальная интеграция производства в масштабах предприятия;

- изменение каналов реализации плодовой продукции.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. За минувший век садоводство в Алтайском крае прошло период активного развития, проявившееся в виде повсеместного создания садов потребительского направления, закладывания основ промышленного типа ведения отрасли садоводства, развития приусадебного и коллективного садоводства. К 1985 г. появился целый ряд экономических и биоклиматических явлений, отрицательно сказавшихся на садоводстве Алтайского края, что вызвало депрессию в отрасли. Новая экономическая система, при которой государство практически оставило поле регуляторного воздействия на отрасль садоводства, не позволила добиться стабильного и расширенного ведения производства.

Но, несмотря на сложные экономические условия, садоводство на Алтае сохранено, есть крупные специализированные хозяйства, определены мероприятия по развитию садоводства в крае на 2002-2005 гг. Достижения научно-технического прогресса, опирающегося на достаточный уровень биопотенциала природных зон ряда районов Алтайского края, также создают предпосылки для устойчивого ведения отрасли.

2. По урожайности, сбору плодов и ягод на душу населения Алтайский край занимает одно из ведущих мест в Западно-Сибирском регионе. В Алтайском крае основные площади садов сосредоточены в коллективных и индивидуальных садах. Расширение коллективного садоводства способствует углублению специализации и расширению питомниководства. Коллективные сады играют большую роль в экологии, являются источником дополнительных доходов для малоимущих слоёв населения. Современное состояние и дальнейшее развитие коллективного садоводства возможно только при широкой поддержке и содействии администрации края.

3. Аграрные преобразования 90-х гг. привели к возникновению новых организационно-правовых форм хозяйствования, соответствующих рыночным отношениям. Совокупность экономических, политических и правовых условий предопределили эволюцию форм собственности и ведения хозяйственной деятельности. Производство и переработка продукции садоводства в Алтайском крае представлено предприятиями различных организационно-правовых форм хозяйствования (акционерные общества, государственные унитарные предприятия, сельскохозяйственные производственные кооперативы).

4. Вхождение Алтайского края в 90-е гг. в рынок породило огромные трудности, как в плане функционирования сельскохозяйственного производства, так и в плане его кадрового обеспечения. Коллективы сельскохозяйственных предприятий, в разрезе отраслей экономики, имеют в составе персонала самую низкую долю руководителей и специалистов. У работников сельского хозяйства среди других отраслей экономики края отмечен самый низкий образовательный и квалификационный уровень. Современной кадровой политикой в крае могут стать целевые кадровые программы, формирование необходимой профессионально-квалификационной структуры работников АПК с учётом перспективных потребностей агропромышленного производства и определение стратегических и тактических рамок использования трудового потенциала края. Кадровая политика края может иметь два пути развития:

- работа непосредственно в сельскохозяйственных организациях по созданию отвечающих высоким требованиям дня систем подбора, подготовки и переподготовки, рационального использования работников.

- государственное регулирование и поддержка процесса кадрового обеспечения сельскохозяйственных предприятий: осуществление целевого набора в учебные заведения и формирование регионального государственного заказа на специалистов и рабочих основных профессий вкупе с обучением в профессиональных учебных заведениях по договорам и контрактам, заключаемым с работодателями.

5. Особую тревогу вызывает ухудшающаяся структура имущества хозяйств, неудовлетворительная платёжеспособность и низкая ликвидность, так как растут платёжный недостаток активов, дебиторская и кредиторская задолженности. Причиной является кризис неплатежей.

6. В Алтайском крае приоритетным должно быть развитие крупных специализированных на садоводстве хозяйств, расположенных в благоприятных почвенно-климатических зонах. В соответствии с мероприятиями по развитию садоводства в крае на 2002-2005 гг. такие хозяйства определены, всего их в крае - 15. По сравнению с 2001 г площадь насаждений в садоводческих хозяйствах к 2003 г увеличилась в 1,6 раза, валовой сбор плодов и ягод - в 2 раза.

7. В связи с возрастанием интереса к садоводству в настоящее время, закладкой новых садов повышается спрос на посадочный материал, особенно потенциального покупателя интересуют новые сорта. На данный момент в Алтайском крае три плодопитомнических хозяйства: ГНУ НИИСС им. М.А. Лисавенко, КГУП АФ <Цветы Алтая> и КХ <Бийский плодопитомник>. Перед наукой и производством стоит задача резкого увеличения выпуска саженцев, совершенствования технологии их производства, направленной на увеличение выхода продукции с единицы площади питомника и снижение её себестоимости. Необходимо продолжать работу по дальнейшему совершенствованию породного и сортового состава. Учёным нужно шире использовать печать и лектории для пропаганды интенсивных технологий, подбора сортов с учётом особенностей садоводства.

8. Формирование в переходный период системы переработки и сбыта своей продукции в садоводческих хозяйствах края позволило за счёт излишков и сбыта создать разветвлённую производственную, рыночную и социальную инфраструктуру. Переработка продукции садоводства сосредоточена, в основном, в крупных садоводческих предприятиях, имеющих возможность: эффективно заниматься агробизнесом; производить продукцию по интенсивному типу с использованием современных достижений науки; развивать предприятие по вертикальной интеграции с собственной торговлей товарной продукцией; при необходимости расширения производства окультуривать земли, не используемые соседними хозяйствами. Существующие мощности перерабатывающей промышленности края позволяют перерабатывать всё производимое плодово-ягодное сырьё. Однако её загруженность в настоящее время в среднем по краю не превышает 30%. Кроме того, значительная часть вырабатываемой продукции по различным причинам не всегда может выдержать конкуренцию с поступающими из других регионов аналогами и востребована потребителем.

Сельхозпроизводителям, переработчикам, НИИ садоводства Сибири необходимо объединить свои усилия на взаимовыгодных условиях. Экономически обосновано создание на базе хозяйств агропромышленных фирм, объединений любой организационно-правовой формы, соединяющей в себе производство, переработку, хранение и реализацию продукции садоводства. В современных экономических условиях предпочтение отдаётся созданию холдингов и финансово-промышленных групп.

9. Одной из задач повышения экономической эффективности садоводства в Алтайском крае является пересмотр ранее принятого районирования садоводства. Сады промышленного типа следует размещать в наиболее комфортных для садоводства условиях в южных районах Алтайского края. Основной принцип развития садоводства в садоводческих хозяйствах остаётся тот же - всесторонняя интенсификация на базе специализации и концентрации производства. Для обеспечения возможности механизированного ухода, внедрения прогрессивной технологии и организации производства рациональная площадь насаждений для зоны Алтайского края должна быть не менее 70-80 га на специализированное хозяйство, валовой сбор плодов и ягод - 200-300 т, средняя перспективная урожайность плодоносящих насаждений - 4-6 т / га.

10. Развитие промышленного садоводства в Алтайском крае необходимо осуществлять за счёт интенсивных факторов развития, в основе которых лежит инновационная деятельность. Такой подход позволит увеличить до необходимого количества валовой сбор высококачественных плодов и ягод и тем самым обеспечить загрузку производственных мощностей перерабатывающих предприятий. Активизация инновационной деятельности в промышленном садоводстве возможна только при условии поступления инвестиций.

В настоящее время в крае ведётся разработка стратегии инвестиционной деятельности и мероприятий по формированию благоприятного инвестиционного климата, о чем свидетельствуют ежегодно утверждаемые в крае инвестиционные программы. Предстоит решить следующие задачи:

- обеспечение всесторонней поддержки перспективных на внутреннем и внешнем рынках производств как основы для формирования новой эффективной структуры экономики края;

- определение <точек роста> и приоритетных направлений развития экономики края на долгосрочную перспективу;

- создание развитой инфраструктуры инвестиционной деятельности, включающей сеть кредитных организаций, рынок ценных бумаг, рынок страховых услуг, сеть консалтинговых фирм;

- формирование и внедрение механизмов мобилизации накоплений предприятий частных отечественных и иностранных инвесторов, сбережений населения на инвестиционные цели.

10. Одним из источников инвестирования промышленного садоводства в крае являются агроориентированные фармацевтические предприятия, производящие лекарственные средства и БАДы на основе растительного сырья, производимого на Алтае. Наиболее крупными в крае являются ООО <Юнифарм> и ЗАО <Алтайвитамины>.

Создание интегрированного агропромышленного образования по типу смешанного холдинга на базе ООО <Юнифарм> позволит: создать замкнутую технологическую цепочку от производства агрофармацевтического сырья до выпуска готовой продукции и доведения её до потребителя, экономить на торговых, маркетинговых услугах, вести единую налоговую и кредитно-финансовую политику, возможность варьировать финансовыми и инвестиционными ресурсами в рамках холдинга.

11. Государство в современных условиях может выступить не только организатором производства, но и интегратором, координирующим экономические взаимоотношения садоводческих и перерабатывающих предприятий, рыночных структур, помогающим хозяйствам в выборе выгодных каналов приобретения горюче-смазочных материалов, минеральных удобрений, средств защиты растений, техники и др., реализации продукции по более высоким ценам.

12. С целью обеспечения краевого рынка плодово-ягодной продукцией местного производства и финансовой поддержки садоводческих хозяйств, на уровне администрации Алтайского края была разработана целевая программа <Сады Алтая> на 2003-2010 гг. Программа предусматривает развитие, прежде всего, крупных специализированных садоводческих хозяйств, расположенных в наиболее благоприятных почвенно-климатических зонах. Сюда включён комплекс научно-технических, организационно-хозяйственных, агротехнических, технологических, технических и экономических мероприятий по двум направлениям: развитие промышленного и коллективного садоводства в крае.

В результате реализации программы производство плодов и ягод в специализированных хозяйствах увеличится в 5,4 раза, потребление продукции садоводства возрастёт до 12-14 кг в год, будет создана устойчивая сырьевая база для перерабатывающих предприятий края. Освоение промышленных технологий производства и переработки плодово-ягодной продукции создаст дополнительно не менее 1400 постоянных и 7000 сезонных рабочих мест. Объём производства плодов и ягод в специализированных хозяйствах в стоимостном выражении составит 270 млн. руб. (в ценах 2003 г), а продукции переработки пищевой и фармацевтической промышленностью - 450 млн. руб.

13. Для оптимизации структуры производства и эффективного управления производственной деятельностью садоводческих хозяйств рекомендуется использовать методы экономико-математического моделирования и ЭВМ. Это позволит минимизировать затраты и максимизировать прибыль, способствует развитию наиболее полезных направлений хозяйственной деятельности и подъёму внутрихозяйственных отношений на более качественный уровень.

Таким образом, необходимо комплексное решение проблем для эффективного и стабильного ведения отрасли садоводства на государственном уровне и на уровне предприятий, что обеспечит производство продукции и её сбыт хозяйствами по ценам, позволяющим с учётом общественно-необходимых издержек вести расширенное воспроизводство.